יש כתבה ורשום שם ש

תזונה מאוזנת המורכבת מכל רכיבי המזון החיוניים ומשולבת עם פעילות גופנית מאוזנת המותאמת לאדם היא התזונה האופטימלית ועל פי תפיסתי זו הדרך המאוזנת לשמור על בריאות לאורך זמן וללא צורך לספור קלוריות.

מה המזון עושה בגוף הרבה יותר חשוב מכמה קלוריות הוא מכיל.
יש חשיבות עצומה לעובדה ממה מורכבות אותן הקלוריות קרי מה אחוז הפחמימות השומנים החלבונים ושאר המרכיבים מהן אותן קלוריות מורכבות.
הם אלו 100 קלוריות שמורכבות כולן או רובן משמנים מזוקקים וחומרים משמרים?
האם 100 קלוריות של בשר אדום זהות בהשפעתן על הגוף מ-100 קלוריות של ירקות?
התשובה היא לא.
כל מזון משפיע בצורה אחרת על הגוף למשל מקרר, מחמם, יוצר תנועה, מאט תנועה, יוצר לחלוח או מייבש. לדג' מזונות שיאטו, יקרר ויצרו לחות יהיו כאלה שיעודדו יותר עלייה במשקל.

כך שהרבה יותר חשוב מהי האיכות של המזון שאנו מכניסים לגוף מאשר רק לספור קלוריות

שתיהיה שנה אזרחית בריאה וטובה

מרב