שאלה על לחמים

שלום קארין,
אין הבדל קלורי,משמעותי בין קמח לבן לקמח מלא, . אבל בין סוגי הלחם השונים יכולים להיות הבדלים , תלוי בכל מיני גורמים,
לחם לבן אינו לחם בריא, הוא חסר סיבים תזונתיים, דל בויטמינים ומינרלים, עדיף תמיד לאכל כריך מחיטה מלאה/ כוסמין/ שיפון/ דגנים / ביחד עם חלבון וירקות.
ברפואה הטבעית אנחנו לא סופרים קלוריות, אלא משתדלים לאכל מאוזן ונכון. כריך מחיטה מלאה אינו משמין יותר מלחמנית חלה, להפך.
כל טוב
שושנה