איך מקרבים נער לחשיבות התזונה על בר

בני בן ה-14, נער בריא, חובב ג'אנק פוד ומתוקים, שבדרך כלל הוא אוכל כשהוא נמצא בבית אביו. הוא אינו נוגע באוכל מבושל (טעים!!) אוכל רק מזון מוכן מתועש ומתנזר מפירות וירקות. מזה זמן הוא סובל מבעיות של ליחה מרובה ונזלת שאיננה פוסקת, ואקנה (נו, מה הפלא??)
ניסיתי לשוחח עימו על הקשר בין תזונה לתופעות הללו ובכלל על השפעת התזונה על הבריאות, והוא שולל זאת לחלוטין ואומר שהכל שטויות ואין קשר בין בריאות לתזונה.
ניסיתי לקרבו לחומר קריאה -אך לשוא. הוא לא מוכן אפילו לקרא. גם אביו לא ממש מבין ומודע לנושא התזונה.בני אף לומד על כך בביה"ס באופן מקיף-וגם שם הוא מגיב באופן דומה-מתכחש.
הוא גם עוסק בשני ענפי ספורט באופן אינטנסיבי, ואחד מהמאמנים שלו אף מעודד לתזונה מתאימה ונכונה. אבל נראה שזה לא מזיז לו. הוא יכול לאכול ממתקים לפני אימון.
אני יודעת שזה גם גיל ההתבגרות, וצריך להניח לו, אולם אני דואגת ממצב בריאותו.
אני לא מצפה שיהפוך לטבעוני או שוחר בריאות, ושיעזוב את הג'אנק לחלוטין..אלא לעורר ולעודד מודעות.
יש לכם רעיונות איך לעשות זאת?
תודה