כלור בממתיק

האם שאלתי מ-3.7 נעל כלור בסוכרלוז נפלה בין הכיסאות? אלישבע

הי אלישבע
קשה לי לענות לך על שאלה זו כי אני לא ממליצה על ממתיקים מלאכותיים באופן כללי. עדיף לצרוך את המתוק ממקורות טבעיים כגון פרות, סוכר חום דבש.

אכן כן.
ולא בגלל תכולת הכלור יש הטוענים כי אינו כה בריא כפי שחושבים אלא בגלל מסיסותו או אי מסיסותו ברקמה השומנית והצטברותו בגוף.
צריכה מתונה של 3-4 שקיות ממתיק ליום בטוחני כי אינו מזיק אך ימים יגידו במחקרים ארוכי טווח.

שלום,
האם יש ממתיקים אחרים שאינם סובלים מהבעיה שציינת, ואשר לכן הם כן בטוחים לשימוש? האם הבעיה שציינת מיוחדת לסוכרלוז, או מתייחסת לכל הממתיקים המלאכותיים? אלישבע

הבעיה היא ספציפית לסוכרלוז.
השאלה למה אתה משתמש בממתיקים ? הרזיה? בריאות ?

צחי שלום רב,
לשאלתך, הסיבה לכך שאני משתמש בממתיק היא בריאותית גרידא, ובשום אופן לא עקב השמנה - אני דווקא אדם רזה. כמו כן, אני בגיל השלישי, ומנוע מהמתקה בסוכר, כי רמתו בדמי גבולית (100-93). בנוסף, אינני יכול לשתות מים די הצורך כי טעמם תפל והם משעממים אותי. לאור כל הנ"ל, אילו משקאות קרים טעימים (כלומר מומתקים) באים בחשבון, מבלי שיזיקו? בברכה, רוביק

צריכת 1-2 כפיות סוכר ביום לבטח אינן מזיקות גם בערכי סוכר שהזכרת.
הטוב ביותר מיצי פירות וירקות סחוטים טרי.
ואיך סודה ? ומים עם עלי נענע למשל ?

ד.נ.
סודה - זה בסדר גמור. אבל כמה סודה אפשר לשתות ביום?
מים עם נענע - משעמים אותי, וכל עוד אינם מומתקים - אינם טעימים.
ואשר למיצי ירקות ופירות, האם לא עדיף לאכול את הדבר עצמו מאשר לשתות מיצים? רוביק

מומלץ לצרוך את הפרי עצמו בעונתו. יחד עם זאת באם אתה רוצה לגוון או להרוות את עצמך מיצים טבעיים או מיצים סחוטים יכולים להיות אלטרנטיבה. מיצים משמרים ערכים תזונתיים המצויים בפרי כמו ויטמין A (ביטא קרוטן), מינרלים כמו אשלגן וסידן וכן פיטוכימיקלים המצויים בפרי .

ג.נ.
בעקבות תשובתך: הרי במיצים יש הרבה מאוד סוכר. מה אתם ממליצים לעשות למי שמבקש לשמור על רמת סוכר תקינה ולהימנע מסוכר כלשהו, כולל סוכר פירות, פרט לזה הנמצא ב-3 מנות פרי אותן הוא אוכל? אלי

מדוע צוות מומחי הפורום אינו עונה לשאלת הגולש? אלי

צודק סליחה . אני הייתי בחופשה.

אם כך ההמלצה לגוון במשקאות כמו מים , סודה, חליטות, תה,, תה ירוק ובמשקאות דיאט

לימור שלום,
לגבי תה, חליטות וקפה - האם אפשר להמתיקם בסוכרלוז (או בממתיק מלאכותי אחר)? אלי

אם העקרון הוא הקטנת צריכת סוכרים הרי התחליף להמתקה הוא ממתיקים שונים שאינם סוכריים ו/או אינם מעלים את האינסולין כמו סוכרלוז,אספרטיים סכרין ועוד
או המתקה בסטיביה או התרגלות הדרגתית להפחתה בטעם המתוק בשתייה.

צחי שלום,
ב-11.7 עניתי לשאלתך מ-10.7, אך טרם קיבלתי תשובתך, לה אני ממתין ומצפה בקוצר רוח. יום נעים. רוביק