חומץ

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • חומץ
    אלעד
    26/07/2011

    האם יש להוסיף לאוכל שאנו אוכלים מעט חומץ תפוחים או לימון על מנת לשפר ספיגת מינרלים?
    אם כן באיזה מזונות אנו צריכים להשתמש בחומץ?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    חומץ

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • חומץ - תגובה

    לימור בן חיים
    07/08/2011

    אפשר להוסיף חומץ כמרכיב חומצי המשפר ספיגה של מינלרים כמו ברזל וסידן המצויים בירקות בעקר עליים העשירים במינרלים אילו אולם זמינותם תשתפר בנוכחות חומצה. ולכן יש טעם להוסיף חומץ לסלטים של ירקות טריים.
    כמו כן יש מספר עבודות המראות כי חומץ משפר איזון של סוכר גם שי שגם טעם להוסיף אותו לגוון תבשילים בארוחות גדולות.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו