שמן מזוכך

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • שמן מזוכך
    ליאת
    19/10/2012

    האם שמן מזוכך הוא למעשה שמן אשר עבר כבר תהליך חימום.
    אם כן האם ניתן להתייחס אליו כבר כאל שמן מחומצן?
    תודה ליאת

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    שמן מזוכך

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שמן מזוכך - תגובה

    צחי כנען
    23/10/2012

    שאלה מצוינת...אכן עבר תהליך חימום ולדעתי אכן מחומצן ברמה כזו או אחרת.
    תמיד אם אפשר אז להתשמש בשמן בכבישה - בעיקר שמן זית אך יש שמנים נוספים בעיקר בחנויות טבע ממקורות צמחיים אחרים.
    טיגון ממש כמו לשניצל לא אפשרי בשמן שעבר כבישה אלא רק בזיכוך

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו