אנורקסית לשעבר

שלום , הנני אנורקסית שהחלימה ממחלתה...הייתי אוכלת בין 200 ל500 קלוריות ליום.. הגובה שלי כיום הוא 1.78 ומשקלי הוא 74 קילו.. אני מודעת לכך שזהו משקל תקין .. על פי הידע שלי על ידי אכילת כמות מועטת של קלוריות חילוף החומרים של הגוף יורד והגוף נכנס למצב הרעבה..שאלתי היא.. כיצד אוכל למנוע את המצב שכל דבר שאני אוכל יגרום לי להעלות במשקל שבעתיים בגלל חילוף החומרים שנפגם במהלך המחלה ? כיצד אוכל לשפר את חילוף החומרים לאחר אכילה של כמות כה מועטת של קלוריות למשך זמן כה רב? אני מרוצה ממשקל גופי ואני רוצה להשאר בו.