כמה סוכר הגוף\המוח צריכים ביום? במידה ואני אוכל רק מאכלים טבעיים

אני אוכל נורא מסודר ורק מאכלים טבעיים, למשל מקור הסוכר העיקרי שלי הוא פירות, איך אני יכול לדעת כמה פירות הגוף\המוח שלי צריכים ביום? כדיי לאכול כמה שפחות סוכר (אני לומד רוב היום ושם לב שאם אני לא אוכל סוכר לתקופה של שלושה ימים או לפעמים גם כמה שעות הגוף שלי זועק לסוכר) ואני אפילו מתחיל להרגיש לא טוב, איך אני יכול לדעת כמה סוכר אני באמת צריך כדיי לדעת איך להגביל את עצמי?