אחוז שומן

בן כמה אתה ?
האם תוכל לציין יותר פרטים על תזונתך , להיות רזה זה עדיין לא אומר הרבה .
השאלה הזו מאוד מטרידה אותך ו, פולמוס שלם סביבה והשאלה מדוע ?
אם אתה רוצה תשובה מפורטת תן לי יותר נתונים .
אם אתה בוחר שלא , אענה לך בקצרה , כל גבינה / שמנת / קשה / רכה אני לא אמליץ על יותר מ5% שומן , גם לרזים . אולם בנסיבות מסויימות כן אמליץ ולא ברור לי אם אתה המקרה .
גילה אדלר

היי גילה,
לשאלתך אענה, ראשית, באשר לתזונתי. בוקר וערב - סלטים מגוונים ועשירים + טחינה, זיתים, חצילים, אבוקדו, יוגורט/קפיר, גבינות חלב/עיזים/סויה (כולל צהובה 5%), שימורי סרדין/טונה או הרינג, לחם, קפה ממותק בסוכרזית או בסוכרלוז (או, לעיתים, קקאו), עם פרוסת לחם בריבה/דבש/ממרח שוקו/ממרח תמרים. ביצה - כמעט בכל יום. אחת לשבוע - סלמון מעושן. ארוחה עיקרית - בצהריים (פרט לערב שבת) - מרק, בשר/עוף עם תוספות (בורגול, במיה, תפו"א או פסטה, כוסמת, דלעת לחילופין), פרי או סלט פירות (לעיתים - מעדן שוקו סויה דיאטטי) וכן לימונדה וכוסית יין בתוכה. פעם בשבוע - דג (לברק או שפמנון, בדר"כ), או צמחוני. אחה"צ - קפה ועוגיות (לפעמים - עוגה). בין הארוחות - פירות, קוביית שוקולד, אגוזים/שקדים ומשקה דיאטטי (חמוציות, בירה מאלט או לבנה).
השמנת מעניינת - לא ממש מטרידה - אותי משום שאני אוהב אותה ורוצה להחליף בה, מידי פעם, את היוגורט (אם תסמכי עליה את ידייך) ומשום שלמיטב ידיעתי אין סיכוי שאשמין בגללה. גילי - 72.
מקווה שעניתי לשאלותייך. אהיה מוכן להוסיף פרטים, אם אתבקש. מצפה לתשובתך. אלירן

אלירן יקר
על פי מגון המזונות שמנית ניכר שאתה מקפיד מאוד לבחור מזונות בעלי ערך בריאותי גבוה יש לך מודעות ויכולת יישום גבוהה ואני מברכת אותך על זה , ואמנם גבינה או שמנת 9% שומן בכמות של נניח חצי גביע פעמיים בשבוע לא יכולה לחבל בבריאותך . ואנני רואה בעיה שתחליף יוגורט בשמנת זו מעת לעת כמו שציינתי פעם או פעמיים בשבוע לכל היותר . כמו שהבנת השאלה הכללית שלך בעבר לא אפשרה תשובה ,כי באופן כלליאין תשובה .י תזונה היא אישית ויחודית לכל אדם התשובה היא אחרת ,ו לכן המידע שהבאת הפעם רלוונטי ואתה יכול להיות רגוע שאתה במקום טוב .
בברכה ותרגיש טוב
גילה אדלר ,

לגילה, תודה רבה. אלדד