הדבקה מאיידס בעקבות נגיעה בדם

שלום לד"ר,
היום קניתי לחמניות שהיו סגורות בשקית עם חתיכת מתכת. לקחתי ביס מאת הלחמניות ופתאום הבחנתי בנקודה אדומה בתוך השקית. נגעתי בנקודה ובשפשוף ידי בשקית היא נעלמה. אני חושש שמא מדובר בדם של האדם שארז את הלחמניות. אני סובל מדלקת חניכיים חריפה וכשאני אוכל אני מדמם. לא טעמתי או הבנתי בדם על הלחמניה.לקחתי מהלחמניה רק ביס אחד וכשבחנתי בנקודה זרקתי את הלחמניות. קראתי באתר המרכז לבקרת מחלות האמרקאי שאי אפשר להידבק במזון שכן הנגיף לא שורד בסביבה. האם לדעתך מדובר בארוע מסוכן להדבקה באיידס?