עגבניה עם שמן זית

שלום טל, שמן זית הינו שמן מאכל מהיחידים בעולם שמופק מפרי ולא מזרע/אגוז וכד׳. השמן הטבעי בכבישה קרה הינו בעל סגולות רפואיות למיניהן, גם בזכות הרכב חומצות השומן וגם בזכות חומרי טבע ונוגדי חימצון למיניהם שמצויים בו ומקורם בפרי עץ הזית. יש בו גם ערך תזונתי וקלורי שמקורו בחומצות השומן שבו. ישנן עדויות מחקריות רבות על כך שהוא מיטיב עם הבריאות שלנו ולכן אני אישית ממליצה להוסיפו בכיף למאכלים שונים, בכל גיל. בתיאבון!