קטשופ תוצרת בית האם כדאי להכין

שלום בנות,
יש לי שני קטנים בבית, בן שנה ו-3 ובן שנתיים ו-8
והייתי רוצה להכין להם קטשופ תוצרת בית
ראיתי מתכונים ולא נראה מסובך.
האם כדאי? טעים?
וכמה זמן זה נשמר במקרר?
בנוסף, אני חביבה של אוכל בריא ומשתדלת שילדיי גם יאכלו כך
זה אומר תזונה עשירה בפירות וירקות, וכמה שפחות ממתקים ושטויות. כמובן לשתות הרבה מים.
ג'לי אינו הדבר הכי בריא בעולם, אך הוא יכול להזיק להם?
אשמח לדעת…
תודה רבה