תפריט לבת שנה וחודשיים

היי,

בתי בת שנה וחודשיים, שוקלת 9 ק"ג ונמצאת באחוזונים הגבוהים מבחינת גובה (אורך). לא היינו מס' חודשים בטיפת חלב, אז אני לא יודעת נתונים מדוייקים.

בגדול בתי אוכלת כל 3 שעות. היא לא אכלנית גדולה ולכן אני מעדיפה לתת לה ארוחות קטנות יותר ומרובות מאשר ארוחות גדולות. רציתי לדעת אם התפריט שלה טוב ומגוון מספיק:
05:00/ 06:00 - 150 מ"ל תחליף חלב אופטימיל.
08:00 /08:30 - חצי פרוסה עם קוטג' 5% או גבינה אחרת 5% .
11:00/ 11:30 - מגוון פירות + ויטביקס + שקדיה או טחינה גולמית.
13:30/ 14:00 - ארוחת צהריים: תבשיל ירקות עם מנת פחמימה (פסטה, אורז) ועוף לפעמים בקר.
16:30 - חצי פרוסה עם אבוקדו או טחינה גולמית וסילאן או יוגורט וטחינה גולמית. לא תמיד מסיימת.
18:30 - ארוחת ערב: פשטידה וגבינות או ביצה (כל פעם סוג אחר), גבינה, ירק, זיתים וקצת לחם. לפעמים אני משלבת בארוחה גם טונה או אבוקדו. חצי שעה לאחר סיום הארוחה היא מקבלת בקבוק עם 150 מ"ל אופטימל (לפני השינה) ולרוב שותה רק 100 מ"ל.

בין לבין שותה רק מים. בנתיים היא לא אוכלת חטיפים או ממתקים בכלל.
האם התפריט מספיק מגוון? האם כדאי להוסיף משהו?

בנוסף, יש לי מס' שאלות:
1. רציתי לדעת האם ניתן לתת ביצה כל יום?
2. האם ניתן לתת זיתים כל יום? בתי מאוד אוהבת זיתים ובערב אני נותנת לה 5 זיתים חתוכים כמובן לחתיכות קטנות.
3. מה עוד ניתן לתת בארוחת 16:30? האם ניתן לתת שוב פירות? או לשלב יוגורט עם פירות? היא כבר אוכלת פירות בבוקר וגבינות במהלך היום. הגבינות לעיתים גורמות לה לגזים, אז אני לא רוצה להגזים עם זה. ניסיתי יוגורט וגבינות מחלב עזים, אבל היא ממש לא התלהבה מהם.
4. בערב היא לא רוצה כ"כ לאכול לחם. האם יש לכן רעיון אחר לפחמימה שניתן לשלב בערב?
5. אנחנו אוכלים רק לחם מחיטה מלאה. האם כדאי לתת לבתנו לחם לבן או מחיטה לבנה? כיום אני נותנת לה לחם לבן, כי קראתי שהדיעות חלוקות לגבי חיטה מלאה וסיבים תזונתיים לילדים.

תודה מראש.