כל מיני שאלות

שלום

יש לי תאומים בני 8 חודשים (7 חודשים מתוקן), נולדו בשבוע 35.
1. בבדיקת עיניים נמצא כי יש חשש שהם קצרי רואי. הבנתי שיש מרכיב באומגה 3 שמסייע להתפתחות הראייה.
1.1. דגים - נתתי להם דג פורל מנחל דן, האם גם בדגים שאינם גדלים בים, יש סכנה לכמות גדולה של כספית/מתכות אחרות? מהי הכמות המומלצת לדגים? האם עדיף שתי מנות בשבוע או מנה קטנה בכל יום?

1.2. האם יש עוד מזון שיכול לסייע בהתפתחות הראייה? האם כדאי לתת תוסף של אומגה 3 או תוסף אחר?


2. אני מכינה סיר של מרק ירקות ועוף/בשר, מחלקת למנות ומפשירה בכל יום מנה. מספיק לי בערך לשבוע.
מכיוון שהם שניים, אני מחלקת למנות קצת גדולות כי אף פעם אי אפשר לדעת מה יהיה הביקוש.
לעיתים נשארת כמות גדולה. כמה זמן לאחר ההפשרה ניתן להשתמש באוכל? האם אפשר לשמור במקרר ולהשתמש למחרת?

3. כמה זמן מומלץ להקפיא? והאם יש מזונות שלא מומלץ להקפיא?



תודה רבה
כרמית