אמא מיואשת חייבת עזרה!

שלום רב!
בני בן שנה מתפתח יפה מכל הבחינות .
הבעייה שלנו היא עם האוכל,אינו מוכן לאכול לבד לדוגמא:אינו מחזיק את הבקבוק לבד בין אם זה מטרנה,מים או דייסה ,בדרך קבע אני/בעלי מאכילים אותו. אם מנסים לשים לו את הידיים על הידיות של הבקבוק הוא מתנגד.עד היום אולי 3 פעמים הוא אכל לבדו(ז"א שהוא יכול).
במבה או ביסקוויט אני מאכילה אותו שמה לו בפה והוא נוגס. אם אני שמה לו את זה ביד הוא מועך ולא שם בפיו.
למשל אתמול הבאתי לו וופל והאכלתי אותו בשלב כלשהו הנחתי את הוופל על השולחן כדי שיקח אז הוא התכופף לשולחן ופתח את פיוכדי להכניסו לפה מבלי להושיט יד ולקחת אותו.
הבעייה השנייה היא שהוא אוכל רק מזונות שממש טחונים ומרוסקים. לדוגמה גבינות מעדנים גרבר אין איתם כל בעייה אבל כשמביאים לו מזונות שהמרקם שלהם שונה וגס יותר לדוגמא ביצה שלא ממש מרוסקת, אורז, חתיכות קטנות של עוף ועוד דברים שלא מרוסקים הוא לא בולע ומשאיר בפיו או שמוציא החוצה .
שמתי לב שהוא גם מראה סימני עצבנות מקמץ אגרופים ומחכך את החניכיים אחת בשניה ברגע שנותנים לו מאכל לא מרוסק.
אני ממש אובדת עיצות .
ברצוני לציין שאינו במעון והוא איתי בבית האם יש לבני הפרעת אכילה או שזו רק תלות ואיזושהי בעיית התנהגות?
תודה רבה על המענה ויום טוב :-)