מה להאכיל תינוק בן 7 חודשים

שלום, אני מתגוררת בחו"ל ומבקשת את עזרתכם בעשיית סדר באיך ומתי להאכיל את תינוקי בן ה-7 וחצי חודשים.
יש לי בן במשקל של 7.2 גובהו 71 ס"מ . עד לפני כחודשיים הוא היה יונק מאוד מסודר כל שלוש שעות. ההנקה הייתה מהירה מאוד בערך 5 דקות ומצד אחד בלבד. לא היה מעוניין בצד השני. כמו כן, היה לו ריפלוקס ולאחר כל ארוחה היה פולט. בערך בגיל 4-5 חודשים התחלתי עם טעימות ע"פ הנחיות משרד הבריאות בארץ שדומות להנחיות כאן.כיום אני גם מניקה וגם נותנת מרק, דייסה של שיבולת שועל. פירות אני מנסה והוא לא מעוניין.מאז שהתחלתי עם המוצקים אין כבר סדר בשעות ההאכלה ויש לי בלבלול גדול לגבי מתי להאכיל מה ולגבי הזמן שצריך לעבור בין הארוחות בעיקר אני חוששת כי כאמור הוא יונק מהר מאוד ויש לי הרגשה שזה לא מספיק.
הרופא כאן אמר לי להאכיל 3 פעמים ביום מזון מוצק אבל לא הבנתי מה קורה עם ההנקה. כמו כן, אני מנסה להעביר אותו לבקבוק והוא מסרב בתוקף גם לשתות מים מבקבוק וגם חלב ולכן אני נותנת לו בכפית.
יש לי כמה שאלות שמפונות לדיאטניות של הפורום:
1. מהו הסדר הנכון של האכלה? כל כמה שעות? איך לחלק את זה בין מזון מוצק והנקה. (אני רוצה להפסיק עם ההנקה בחודש הקרוב )
2. הילד לא מעוניין בפירות. מה עושים?
3. האם להוסיף לדייסה שלו חמאה? הבנתי ששומן חשוב מאוד להתפתחות תקינה של המוח. אני לא נותנת לו דייסת תינוקות. אלא מבשלת לו שיבולת שועל וטוחנת.
4. האם אני עושה נכון או שמא עדיף בגלל הויטמנים דווקא לקנות דייסת תינוקות?
5. בצהריים הוא אוכל מרק שאני טוחנת לו עם כרעיים של עוף, תפו"א, גזר וקישוא- התחלתי לאחרונה להוסיף גם כפית שמן זית למרק. האם אני עושה נכון? והאם להוסיף או לשנות משהו?
6. מה אני עושה כדי להעביר אותו לבקבוק? ניסיתי כל סוגי הבקבוקים ולא עזר. למישהו יש פתרון?

מתנצלת שיש לי כ"כ הרבה שאלות. זה מדאיג אותי מאוד לאחרונה כי הוא ילד די רזה. (למרות שלפי הרופא אין מקום לדאגה כי הוא על עקומה 25 במשקל )
תודה מראש על התשובות