שמירת האוכל במקרר

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • שמירת האוכל במקרר
    שירלי זוהר
    14/02/2011

    היי,
    אני מכינה כל שלושה ימים מרק טרי לבני,
    רציתי לשאול אייך הכי טוב לשמור את המרק במקרר??
    האם בתוך הסיר זה בסדר??
    האם כדאי להעביר לכלי פלסטיק? או זכוכית??
    האם הערכים התזונתיים נשמרים גם כשמקפיאים את המרק?
    תודה
    דנה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    שמירת האוכל במקרר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • למה דילגתם על שאלתי?????

    שירלי זוהר
    16/02/2011

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שמירת האוכל במקרר - תגובה

    איילת מרטין
    16/02/2011

    שלום דנה,
    עד כמה שידוע לי זה לא משנה באיזה כלי נשמר המרק ואפשר לשמור גם בסיר.
    היתרון הגדול של מרק הוא שבבישול חלק מהמינרלים שבירקות יוצאים מהירק למים ובמרק אנו שותים גם את המים ולכן לא מאבדים מהערך התזונתי.
    למיטב ידיעתי, ניתן להקפיא את המרק והוא לא יאבד מערכו התזונתי כיוון שהמינרלים יציבם ואינם נהרסים.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו