בת 10 חודשים

שלום!
בת 10 חודשים, משקל תקין.
לא מגלה עניין בשום אוכל כמעט פרט לבקבוק:
בבוקר בקבוק 240, ביניים תפוח/אגס/בננה/אבוקדו/עוגייה בשילובים שונים, אח"כ בקבוק,בצהריים מוכנה לאכול רק מרק עוף צלול עם אטריות דקות, לפעמים קצת כבד או קציצה ובמקרים מיוחדים מסכימה לבטטה+תפו"א ודלעת( כעקרון לא מוכנה לאכול ירקות ורוב הימים עוברים עלינו עם ארוחת פירות בלבד), אח"כ בקבוק, ובערב לפני השינה עוד בקבוק.
אני נמנעת מלתת לה לחם או אוכל בחתיכות גדולות כי למרות שיש שיניים היא נוטה לנגוס ביסים גדולים מדיי. (סה"כ 4 בקבוקים ביום +מה שניתן לתאר כטעימות בלבד - לא אוכלת כמות של ארוחה לא מהפירות ולא מהירקות).
מס' שאלות:
האם עליי לדאוג שמה אינה מקבלת את כל אבות המזון?
איך לעזור לה להבין שאוכל שאינו בקבוק יכול להוות ארוחה בפני עצמה?
שמעתי שניתן להוסיף טחינה גולמית לפירות - האם אני מוסיפה אותה בצורתה הגולמית ללא דילול או שישנה דרך אחרת?
אני מאוד מודאגת ואודה לתשובה.