ויטמין c מיץ תפוזים שעבר פיסטור

חיפוש בפורום
לקביעת תור

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

ויטמין c מיץ תפוזים שעבר פיסטור
מוטי
11/08/2011

שלום!

אני נוהג לשתות מיץ תפוזים סחוט (100% פרי) בשביל הויטמין c.
ראיתי על הבקבוק של המיץ שלכל 100 מיל' יש 40 מ"ג חומצה אסקורבית (ויטמין C.)
מתחת היה כתוב שהמיץ עבר פסטור, התקשרתי ללחברה והם אמרו שהמיץ עובר פסטור ב80 מעלות צלזיוס למשך 40 שניות.

האם הפסטור פוגע בויטמין c? (קראתי שפסטור החלב פוגע בויטמין C שקיים בו לפני תהליך הפסטור)
יכול להיות שבעצם אני שותה מיץ תפוזים בלי כלום?

אשמח לשמוע מה דעתכם
תודה, מוטי.

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה
ויטמין c מיץ תפוזים שעבר פיסטור

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
ויטמין c מיץ תפוזים שעבר פיסטור - תגובה
אהרון רזון
11/08/2011

שתיית מיץ טבעי בכלל (עדיף פרי העונה שלם) ומתועש בפרט איננה מומלצת. בכל תהליך תיעוש נהרס במידה זו או אחרת חלק מן הוויטמינים ובמיוחד וויטמין C. מלבד זה, גם אם לא מציינים על האריזה, מיצים מתועשים מכילים תוספים שאינם חלק מן הפרי הטבעי.
מוצר עתיר וויטמין C (הרבה יותר מתפוז) הוא פילפל אדום שעונתו נמשכת כל השנה (מכיל גם וויטמינים ומינרלים חשובים אחרים), וכמו כן, גוייבה, קיווי ועוד.

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום