שוקיי עוף

המנעות מסוכר תורמת משמעותית להרזיה ולבריאות בכלל, אבל מי שאינו חולה צליאק
לא מפיק תועלת מדיאטה נטולת גלוטן. כאשר מוותרים על רוב הדגנים, מפסידים גם
ערכים תזונתיים חשובים . אבחנה של צליאק צריכה להעשות על ידי רופא מומחה בגסטרואנטרולוגיה ולא על ידי תזונאי אשר ממליץ להימנע ממרכיבים תזונתיים רבים, כמו גלוטן, ללא שום בסיס מדעי ורפואי.
אם את לא צמחונית, מומלץ לשלב גם דג טרי איכותי ובשר עוף\בקר רזה בתפריט. אם את כן צימחונית, יש להוסיף ביצה כל יום (אם הכולסטרול תקין, אפשר יותר). במוצרי חלב אין מספיק ברזל וגם הספיגה של הקיים בעיתית בגלל הכמות הגדולה של הסידן. כמו כן, לא בטוח שאת מקבלת מספיק B12.
עדיף קפה טבעי על נס, ולא יותר משלוש פעמים ביום, רצוי פחות. המנעי מגבינה מעל 5%.
הוסיפי לתפריט 2-3 פירות מגוונים.
הפעילות הגופנית שלך, בעיקר השחיה, שווה הרבה לבריאות והרזיה.

היי
תודה על התשובה
כמה שוקיים ואיזה גודל ייחשבו כמנת בשר בארוחת הצהריים?