עזרה - "התכוננות" לטעימות

היי, בקרוב יש לי טעימות לקראת החתונה, זה ערב שלם שבו טועמים מכל הסוגים האפשריים של מנות שיכולות להיות בתפריט, ומן הסתם חשוב מאוד שאטעם מהכל כדי להחליט מה להכניס לתפריט. אני במסגרת דיאטה בה אני מנסה להוריד מס' ק"ג, ואוכלת לפי תפריט קבוע שמייד אפרט, אשמח מאוד לשמוע את עצתכם כיצד לנהוג באותו יום / שבוע, מה להוריד / להפחית מהתפריט וכו'. בוקר - כוס חד פעמית ברנפלקס ללא תוספת סוכר + כוס חלב 1%; ביניים - פרי + שפע ירקות; צהרים - חזה עוף 120 גרם לאחר בישול/טונה במים + 4-5 כפות אורז לאחר בישול/2 פרוסות לחם קל + סלט ירקות גדול + כפית שמן זית; ביניים - יוגורט לבן 1.5% + 6 שקדים + שפע ירקות; ערב - 2 פרוסות לחם שיפון + ביצה + 1/3 גביע קוטג' 3% + כף טחינה גולמית + סלט ירקות גדול. תודה מראש!