התייעצות לגבי ארוחות מוסדיות

אהלן,
אני בן 23 ומשרת כרגע בצבא ולכן מאוד מוגבל מבחינת אפשרויות התזונה שלי. אשמח לקבל מכם ייעוץ בנוגע לדרך האכילה והמזון שאני בוחר.
בבוקר- בד"כ ארוחת בוקר מורכבת מחביתה (אני מניח שזה נעשה מאבקת ביצים), קוטג', תה (לא הסוג הבריא), לחם מלא (עינן), או במקום חביתה- קורנלפקס/ברנפלקס/שקשוקה (גם מאבקת ביצים בטח)
ארוחת צהריים מורכבת ממנת בשר כלשהי (שאין לי שליטה עליה) סלט ירקות עם רוטב אלף האיים, פחמימה (בד"כ אורז לבן) או/ו פסטה
ארוחת ערב מורכבת מסוג של מאפה עם קוטג' וירקות או משהו בסגנון.
אני מתאמן 2-3 פעמים (אירובי וכוח) בערך שעה אחרי ארוחת ערב. כיון שכך, לפעמים אני צריך לדלג על הארוחה כדי לא להעמיס על הבטן לפני האימון, בפועל אחרי האימון אפשרויות התזונה עוד יותר מוגבלות ובד"כ אני אוכל סוג של דגני בוקר עם חלב.
הבעיה העיקרית שלי היא שאני לא מרגיש שהאימונים מקדמים אותי ויתכן שזה בגלל התזונה. הבנתי שצריך לאכול חלבונים אחרי האימון- האם אבקת הביצים בבוקר מספיקה? יש מקורות זולים וזמינים לחלבונים?
תודה!!