דגים ביום

דגים איכותים טריים, ביניהם סלמון טרי, הם מאכלים בריאים , ואני ממליץ לאכול כמה פעמים בשבוע, תוך גיוון, לא מטוגנים ורצוי ללא רוטב. אין בעיה גם פעמיים ביום מידי פעם. יחד עם זאת אני לא מעודד אכילת מזון משומר בצורה כלשהי, ובטח לא טונה, כאשר מדובר כל יום או כמה פעמים בשבוע, כפי שהרבה אנשים נוהגים, בעיקר מסיבת נוחות. מלבד חסרונות כלליים של מזון מתועש, ברוב סוגי הטונה יש כספית שלא מיטיבה עם הבריאות (בלשון המעטה).
למרות הנאמר, מאכילת טונה פעם בשבוע אף אחד לא מת. בתאבון!