דיוק בחישוב קלורי

שבדלת שומן יש רק 80 וברגילה רק 100 פר 100 גרם. קחי בחשבון שזה מוצר יבש יחסית עם אחוז גדול של מרכיב אורגני נושא קלוריות.
אני מניח שתקבלי תשובה נוספת יותר מעודדת משלי, אבל הייתי מציע לך להמנע עד כמה שאפשר ממוצר מעובד זה ולהעדיף חזה הודו צלוי בבית ללא תוספת כימיקליים הנהוגות במוצרי בשר מתועשים. אפשר להכין מראש כמות גדולה, לשמור במקרר ולחתוך ממנו פרוסות שאפשר גם להכין מהם כריכים לעבודה.
בתאבון!

קיימות היום הרבה בעיות עם רישום הרכב הקלורי שעל המזונות. אני עצמי כתבתי לא מעט חוות דעת בנושא. באמת לא נשמע הגיוני ההבדל בין הדל לרגיל. בכל מקרה, לא הייתי מציע לך לצרוך פסטרמה יום יום. זה מוצר עם תכולה גבוהה של מלח ומרכיבים אחרים המוטלים בספק.

בהצלחה,