לחם קל?

תקשיבי אני גם אוכלת את הלחם באלאנס הוא מעולה !! וגם מצאו בתחקיר של ערוץ 2 שהקלוריות שלו לפרוסה הן נכונות ! יחסית ללחמים כמו השבעה דגנים ועוד ועוד לחמים שרשום 39 קלוריות ומגלים 61 קלוריות סטייה של 48 % בערך !! תמשיכי עם הבאלאנס!
עצה שלי (:

תקשיבי אני גם אוכלת את הלחם באלאנס הוא מעולה !! וגם מצאו בתחקיר של ערוץ 2 שהקלוריות שלו לפרוסה הן נכונות ! יחסית ללחמים כמו השבעה דגנים ועוד ועוד לחמים שרשום 39 קלוריות ומגלים 61 קלוריות סטייה של 48 % בערך !! תמשיכי עם הבאלאנס!
עצה שלי (:

ממילא הוכח שבלחם קל רוב היצרנים מציגים ערך קלורי נמוך מן האמיתי. אכלי מה שיותר טעים לך, אבל השקול צריך להיות תכולת הסיבים התזונתיים, כלומר כמה שיותר. רצוי לבחור לחם ללא תוספת שומן (בד"כ מוקשה). הערך הקלורי פחות חשוב, ההבדל הוא בכמות המים והאווריריות. אפשר לאכול פחות פרוסות של לחם יותר עתיר קלוריות אם את בכלל סומכת על מה שכתוב על האריזה.
אני לא חסיד של פריכיות.

איך אני אמורה לדעת מהו שומן מוקשה מה הם רושמים כדי לציין שיש במוצר?
ובבקשה תוכל להמליץ לי על לחם שהוא יתאים לי.קשה לי לוותר על לחם ואני רוצה שזה לא יפגע לי בתוצאות כי אני עובדת קשה בשבילהן.

ובקשר לפריכיות אורז, האם יש הבדל באיך שהגוף מעכל אותם ואת הלחם הקל? כאילו קלילות יותר או משהו אחר?

בלחם נהוג לרשום רק אחוז השומן וגם זה לא תמיד. השומן מוקשה בד"כ אבל לא מציינים את זה.
בפריכיות יש תמיד שומן מוקשה כי זה מה שמונע התפוררות. הערך התזונתי של לחם איכותי עדיף על פריכיות אבל אם את אוהבת אותן אין בעיה לאכול במידה.
נסי לחם עינן קל מקמח מלא. אפשר גם לא קל ואזי אכל חצי, עניין של טעם. בתיאבון! (לא יותר מדי)

האם אתה מכיר את לחם בראשית?

לאחרונה יצא לי לאכול את זה ( אני נוהג להכין את זה בטוסטר מיוחד שזה יוצא מין סוג של צנימים ) ותאמת זה הלחם היחידי שיכול להשביע אותי אחרי 2-3 פרוסות שזה פשוט מדהים אותי כל פעם מחדש.

הייה לי תקופה ארוכה שהייתי סובל מבולמוסי אכילה ופשוט רומס כל דבר אפשרי ואף פעם לא הייתי שבע עד שהבטן שלי מתפוצצת ומתנפחת למצבים מטורפים ואחרי זה מגיע כל הקטע של הגזים. שהייתי מספר לחברים שלי באמת מה אני אוכל ומה אני מסוגל הם פשוט לא האמינו בכלל שאני יכול להכניס כמויות כאלה אפילו חצי מזה הייה קשה להם להאמין כי יחסית אני נראה קטן לגילי.

אז חלק מהדרך של ההתמודדות עם זה הייה לקנות לחם קל בראשית שזה פשוט השביע אותי. הייתה לי תאוריה לפני הרבה זמן שצריך להשתדל כמה שפחות לאכול לחם, ואם לאכול אז לא יותר מ 2-4 פרוסות בשבוע, והיום אני מגיע ל 2-3 ביום ( שלזה אני מוסיף גם פחמימות נוספות ) וזה קצת מרתיע אותי.

הלחם הזה הוא דיי גדול ועבה וקשה לי להאמין שהערך הקלורי שלו כזה נמוך ועוד בלי שומן את האמת... האם אתה יכול לבדוק לי בדיוק מה הערך הקלורי של הלחם הזה והאם הוא כדאי? או שעדיף לי לעבור לסוג לחם אחר. ?

תודה.

אבל לא הייתי עושה דוקטורט מזה. אכול את הסוג שאתה אוהב בתנאי שהוא מחיטה מלאה.
אם לא כתוב על האריזה, צריך לחשב 240-260 קק"ל\100גר עבור רגיל (לא קל) , 180-190 עבור לחם קל. שקול פעם אחת פרוסה וחשב.

180-190 עבור לחם קל? אז למה תמיד רשום על האריזות בסביבות ה 50-60 וככה במחשבוני האינטרנט ???

לחם בראשית הוא לחם קל, לא נראה לי שזה מחיטה מלאה את האמת...

בקשר לפריכיות , חשבתי שאם אני יאכל אותן במקום לחם אז זה יותר טוב, בחיים לא חשבתי שיש בהן שומן מוקשה, תודה רבה על ההעשרה במידע, ובקשר ללחם אני אנסה,הפחד היחיד שיש לי זה לא לפגוע בתוצאות שלי.
שוב תודה

שומן מוקשה בדרך כלל יצויין ברשימת המרכיבים כ"שומן צמחי מוקשה" או יצויין בפירוט הערכים התזונתיים כ"שומן טרנס". שומן זה כידוע לך אינו מומלץ וחשוב לשים לב לכמותו במוצר.
לגבי הפרכיות - אם את אוהבת לחם מלא והוא משביע אותך יותר אז עדיף משום שלפרכיות אינדקס גליקמי גבוה יותר והן דלות יותר בסיבים תזונתיים.

מה שקובע בלחם קל למטרות רזון זה כמות הקלוריות לפרוסה כמה שפחות יותר טוב ופחות טעים בדרך כלל

למטרות הרזיה תמיד חשוב הקלוריות למטרות בריאות תמיד חשוב המרכיבים ולכן האמת היא הי שם באמצע

עזרתם לי מאוד, ובקשר לפריכיות באמת יש בהן שומן מוקשה???,
כי לא ראיתי את זה כתוב!