אם לא אוכלים

כשצמים לא יורדים במשקל וזה גם מסוכן ולא בריא

אבל זה לא שומן, אלא נוזלים ותוכן מערכת העיכול. לאחר מכן מעלים הכל בחזרה, אל תעשי את זה!

מה הכוונה..אבל הרי אם לא אוכלים לפחות יום בטוח שמורידים במשקל..ולמה שנעלה את זה לאחר מכן?אינני מבינה

אם בעיניך הרזיה = ירידה במשקל. ההגדרה הנכונה של הרזיה היא הורדת אחוז השומן ואת זה לא משיגים על ידי צום מוחלט. כשהגוף מזהה צום הוא נכנס למגננה וחוסך באנרגיה על ידי האטת תהליכים מטבוליים. את המעט שבכל זאת הוא שורף, מקבל בעיקר מפחמימות זמינות בגוף (גליקוגן) ומפרוק השריר. תהליך זה קורה בד"כ אפילו בימים הראשונים של דיאטה כלשהי ביחוד אם היא דלה באופן קיצוני וזה מה שמסביר ירידה יותר בולטת במשקל בהתחלה. במקביל הגוף מאבד גם נוזלים, אפילו אם שותים מספיק מים, דבר שתורם להשליית ההרזיה.
אם תום הצום, הגוף לא חוזר מיד למצבו הקודם מבחינה מטבולית ועדיין שורף פחות לזמן מסויים ומצד שני דורש פיצוי על ידי הגברת התאבון (פיזיולוגי ופסיכולוגי), לכן יש כל הסיכוי לחזרה למשקל הקודם, לרוב עם תוספת, אבל הפעם של שומן.