לחמניה לבנה

היי, אין סיבה עבורך לאכול ארוחה עם אינדקס גליקמי גבוה לאחר האימון אלא אם כן את מנסה לבנות מסת שריר (וגם אפשרות זו די מוגבלת אצל נשים). אם זו לא המטרה - עדיף לחמניה מקמח מלא.
הסיבה שלחמניה לבנה פחות מומלצת היא שהיא הופכת מהר לסוכר פשוט בגוף וגם אינה מכילה תוספת של ויטמינים, מינרלים או סיבים תזונתיים.
מבחינה קלורית אין הבדל בין לחמניה לבנה או "חומה". לחמניה עגולה (לחמנית קשר) מכילה בערך 200 קק"ל. לחמניה בגודל 1/3 בגט כ 350- 300 קק"ל.

איך מאכלים עם אינדקס גליקימי גבוהה עוזרים בעליית המסה?