שאלה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • שאלה
    (:
    06/03/2010

    האם בשר לאחר שבושל נניח קציצות הכנסתי למקרר ואני יאכל אותו רק כעבור יומיים,רציתי לשאו להאם הערכים התזונתיים של הבשר החלבון וכל היתרונות נשמרים או שאין למזון הזה כבר ערכים לאחר שהות במקרר?

    ואותה שאלה בקשר ללחם ששמים במקרר האם ערכיו נשמרים או שהוא מאבד את הפחמימות שבו וכל שאר הדברים?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    שאלה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שלום חסויה

    ליטל סמואל-לוי
    07/03/2010

    חלבונים ופחמימות לא "נאבדים" בקירור. ישנם ויטמינים שיכולים ל"התחמצן" באויר כמו ויטמין C אבל הם פחות רלוונטים במקרה של לחם ובשר.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו