3 שאלות

יהודה שלום,

1. ככל שהחומציות בשמן זית נמוכה יותר, טוב יותר
2. באופן עקרוני לא מומלץ אלכוהול אם יש שומנים בדם. כמובן, הכל עניין של כמות. אם תשתה כוס יין אדום בשבת, זה לא אמור להשפיע על השומנים.
3. אין קשר בין מחיר היין והשפעתו על המניעת מחלות לב. יין לא מוריד כולסטרול, אך עוזר במניעת מחלת לב כלילית גם כנוגד חמצון וגם על ידי העלאת הכולסטרול הטוב (HDL).

בברכה,