שאלה

אבי שלום ושנה טובה,
אני אענה לך רק על חלקה האחרון של הפנייה. לפי דברייך דפוסי האכילה שלך מאופיינים בחוסר סדר. האכילה של ארוחה גדולה ביום, ואף שתיים מאפיינת גברים רבים. ניתן ללמוד מכך שלא הרעב מנחה אותך לאכילה, אלא הזדמנויות. כלומר, כנראה שלאורך היום כאשר אתה בעבודה אתה לא חש ברעב כי אתה עסוק. לפיכך, בערב כאשר אתה מגיע הביתה, או לחילופין הפסקת אוכל באמצע היום מאפשרת לך לאכול. אולם אז, אתה מגיב במעין פיצוי: אתה גם רעב מאוד וגם ברמה הפסיכולוגית חש אולי כי מגיע לך פיצוי על כל הארוחות שפיספסת.
בדר"כ מגיעים לארוחות כאלה עם תחושה של רעב עד כאב ומפסיקים לאכול מעבר לתחושת שובע, עד כדי "התפוצצות". מצבים שכאלה בעלי השלכות לטווח הארוך, כיוון שהם משבשים תחושות של רעב ושובע, שכן מתקיימות כאשר הארוחות מסודרות.

לפיכך מומלץ לאכול ארוחות קבועות ולא גדולות מאוד לאורך היום.

הרעיון הוא לאכול כל 3 שעות, מה נקרא "אכילה קצובה". הוא מאפשר להילחם בנטייה לאכול בצורה נישנושית, או אכילה של כמויות גדולות מאוד, כיוון שבין היתר נוצר הרגל של אכילה מסודרת.
באופן כללי הרעיון הוא לאכול 3 ארוחות עיקריות במהלך היום ועוד שתי ארוחות ביניים, שהן ארוחות קטנות יותר: פרי, יוגורט, מעדן, חטיף אנרגיה,ועוד...

שרית

1. לא, אכילת שניצל תירס כל יום, גם אם הוא לייט איננה בריאה. במיוחד אם זה בא על חשבון ספקי חלבון אחרים כגון: עוף, קטניות טבעיות כמו עדשים, אפונה , טופו טבעי ועוד. אפשר 2-3 פעמים בשבוע.
2. בפיתה רגילה מקמח לבן כ240 ק"ל. היא שווה ל3 פרוסות לחם רגיל או 6 לחם קל.
3. בלחמניה (שנקראת גם חצי בגט) כ350 ק"ל.
4. מאוד מתחברת למה ששרית כתבה לגבי צורת האכילה וחלוקת המזון על פני היום.
עינת.