כמה קלוריות יש ב - 100 ג' בורגול?

חיפוש בפורום
לקביעת תור

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

כמה קלוריות יש ב - 100 ג' בורגול?
ברכה
24/08/2010

התחלתי להשתמש בבורגול ולחשב את הקלוריות לפי מה שכתוב על האריזה 88.2 קל' ל100 גר' מבושל במים.
בדקתי בכמה ממחשבונים של קלוריות וראיתי שבבחלק כתוב בסביבות קלוריות לפי האריזה ובחלק כתוב משהו כמו 320 קל'.
רציתי לדעת איך לחשב את הקלוריות?

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה
כמה קלוריות יש ב - 100 ג' בורגול?

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
על פי מה שרשום על האריזה
עינת לב ארי
24/08/2010

דגנים יבשים מכילים בין 320-380 ק"ל ל100 גר משום היותם מכילים בעקר עמילן שהוא פחמימה שערכה הקלורי הנקי 400 ק"ל ל100 ג"ר ( תמיד יש קצת מים וסיבים שמורידים את הערך הקלורי לדגן טבעי). כאשר מבשלים את הדגנים העמילן תופח כתוצאה מספיגת מים ועל כן ביחידת נפח יש פחות פחמימות ויותר מים מה שמביא את הערך הקלורי לכ80 ק"ל ל100 ג"ר מזון מבושל. כלומר כרבע מכמות הקלוריות שלפני הבישול.

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום