בשר

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • בשר
    ליאור
    15/04/2012

    שלום,

    האם יש לשטוף חזה עוף מהסופר לפני שמכינים אותו?

    ואם כן, באיזה שלב?

    בנוסף, האם בשר אדום שקונים כחתיכה אצל הקצב שונה בערכיו התזונתיים
    ממצב שמבקשים מהקצב לטחון את החתיכה הזו למען עשיית קציצות?

    תודה רבה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    בשר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בשר - תגובה על כל השאלות

    שושנה שרשבסקי
    15/04/2012


    שלום ליאור,
    את לא בפורום הנכון לגבי שאלות על בשר,
    בשר אינו חלק של התזונה הטבעית ,הנכונה
    מי שרוצה או זקוק לבשר שיואכל מאט, זה בסדר

    אני בכל זאת עונה לך על פי הידע שלי
    כן לשטוף את חתיכות חזה עוף לפני הכנתם, ליבש ולהכין לפי כל מתכון.
    בשר טחון: לבקש מהקצב להוריד את השומן הנראה לעין (עד כמה שאפשר), לפני שטוחן אותו, לא לקנות בשר טחון קפוא (את לא יודעת כמות השומן שיש לעומת הבשר...), עצם הטחינה אינו מוריד מערך התזונתי,
    לא מוכרחים לחכות עד שהבשר מופשר לחלוטין, העיקר שיהיה עשוי היטב.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בשר - תגובה

    שושנה שרשבסקי
    15/04/2012

    לגבי כל השאלות על הבשר:
    שלום ליאור,
    את לא בפורום הנכון לגבי שאלות על בשר,
    בשר אינו חלק של התזונה הטבעית ,הנכונה
    מי שרוצה או זקוק לבשר שיואכל מאט, זה בסדר

    כן לשטוף את חתיכות חזה עוף לפני הכנתם, ליבש ולהכין לפי כל מתכון.
    בשר טחון: לבקש מהקצב להוריד את השומן הנראה לעין (עד כמה שאפשר), לפני שטוחן אותו, לא לקנות בשר טחון קפוא (את לא יודעת כמות השומן שיש לעומת הבשר...), עצם הטחינה אינו מוריד מערך התזונתי,

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו