שאלה לגבי גלוטן

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • שאלה לגבי גלוטן
    עלי מרווה
    29/01/2013

    שלום רב,

    אני אוכלת לחם שאור משיפון מלא. שאלתי היא מהם הסימנים המעידים על רגישות לגלוטן . אני שואלת בגלל שיש לי בעיה של גזים כבר תקופה ארוכה וחשבתי שמא הגזים נובעים מרגישות לגלוטן הנמצא בלחם . האם כדאי להימנע מסוג הלחם שאני אוכלת מידי יום?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    שאלה לגבי גלוטן

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שאלה לגבי גלוטן - תגובה

    אורית טרגנו
    29/01/2013

    איזה לחם זה? האם ברכיבים רשומים עוד קמחים ותוספי מזון כגון E למינהם, קרמל וכו'?
    כמה פרוסות את צורכת ביום?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בקשר לגלוטן

    עלי מרווה
    29/01/2013

    אורית, תודה ולשאלותייך:
    אני אוכלת לחם שאור פרוס מקמח שיפון מלא ללא שמרים ( תוצרת "לחם הארץ" ) כ- 4-5 פרוסות ליום . במרכיבים שלו אני רואה שיש בו גלוטן חיטה ,חומרים מתחלבים ( E481 ו E472e כמו כן יש בו מעכב חמצון E300 , סוכר , אינזימים לאפיה גלוטן ממקור שיפון, חיטה ושעורה. ). האם לדעתך לחם זה יכול לגרום לגזים במשך כל שעות היום ןהלילה ?
    על איזה לחם את ממליצה . אני מעדיפה כמובן שיהיה ללא שמרים.
    שוב תודה מראש

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו