לשושנה וחנה ירק ? בריא תתמיד

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • לשושנה וחנה ירק ? בריא תתמיד
    דן
    09/09/2013

    שלום
    האם אכילת 35-40 עלי גפן בארוחה בעייתית או להפך?
    2)עלי תרד חיים בסלט 6-8 עלים בעייתית או עדיף תרד לבשל?
    תודה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • לשושנה וחנה ירק ? בריא תתמיד - תגובה

    חנה הרשקוביץ
    10/09/2013

    שלום דן!

    לגבי עלי גפן - אם אתה מרגיש טוב בבטן עם האכילה שלהם - זה בסדר.
    לגבי עלי תרד - ככל שהעלים בוגרים יותר הם מכילים יותר חומצה אוקסלית. חומצה אוקסלית מפריעה לספיגת מינרלים ועלולה לגרום לאבנים בכליות.
    הפתרון - כשאוכלים חי, לוותר, או לבחור עלים צעירים (יותר רכים וקטנים), או לבשל - הבישול מקטין את כמות החומצה בעלים.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו