סלט עם טופו? סלט עם טופו? סלט עם טופו?

1. טופו הוא חלבון מלא, לכן סלט עם טופו מהווה בהחלט חלבון מלא.

2.חשוב מאד לאכל כל יום חלבון מלא בכמות מספקת, אבל אפשר לפזר את החלבון משך היום, לדוגמה: בצהריים דגן מלא (זה חלבון חסר חומצת אמינו אחת) ובערב מרק עדשים (העדשים מהווים חלבון חסר חומצת אמינו אחת , אך לא אותו אחת... ביחד זה מלא. במילים אחרות דגן מלא וקטנייה הם חלבון מלא, לא מוכרחים באותה ארוחה.

3. ביצה הוא חלבון מלא כמובן, האבוקדו הוא פרי בריא מאד, יש בו שומן בריא, פחמימה זמינה וחלבון, לכן עם סלט זה בהחלט ארוחה יפה.

4. קינואה נחשב כדגן מלא (הוא אינו דגן מבחינה בוטנית!) בעל חלבון מלא,מעולה לאכל אותו יחד עם עדשים.

בתיאבון