עוגות

שלום לירון,
אפשר בהחלט לאפות עוגות ללא אבקת אפיה וללא סודה לשתייה, הן יוצאות פחות גבוהות,
(בפסח אפיתי הרבה פעמים ללא אבקת אפייה או סודה לשתיה (עם קמח מצה) ויצא מאד נחמד!)

מה אתה מתכוון בממתיק טבעי?

בהצלחה
שנה טובה ומתוקה
שושנה

ממתיק טבעי כגון סילאן, דבש וכמובן פירות מגורדים שימתיקו, הכל במידה כי אני לא אוהבת מתוק מידי.

אפשר לאכול מזה פרוסה עבה ביום במקום 2 פרוסות לחם חיטה/ שיפון מלא בבוקר?

תודה רבה

שלום שרון,
במידה ואין לך בעיה של עודף סוכר בדם (ואת לא רוצה לרדת במשקל), אין מניעה לאכל מידי פעם מזון מתוק.
באפיה בבית ניתן לשלוט בכמות הסוכרים (אפשר בשקט לשים חצי ממה שכתוב במתכונים, וזה יהיה מספיק מתוק!),
זה בהחלט רעיון טוב להחליף את הסוכר הפשוט בסילן, דבש או/ו פירות

אני בעד גוון, לכן כדאי לשנות, יום עוגה ביתית בריאה, ויום אחר פרוסה עם אבוקדו וירקות (לדוגמה)

שנה טובה ומתוקה
והרבה בריאות
שושנה