חלבונים טבעיים במקום אבקות חלבון

שלום עומר
למיטב ידיעתי אין שלב בו חייבים להוסיף אבקות חלבון לתפריט, אך כן יש מקום לשלב חלבונים מהמזון במידת הצורך. לא כתבת מה אתה אוכל במהלך היום כך שאין באפשרותי לחשב כמה חלבון אתה צורך. מנה של אבקת חלבון מכילה כ-25 גר' חלבון, ואתה יכול למצוא כמות חלבון דומה במזונות כמו: גביע קוטג' או טונה, או חביתה מ-2 חלבונים +חלמון אחד + יוגורט.
בהצלחה!

תודה רבה, רק עוד דבר אחד הארוחות שלי כוללות:
בוקר: סנדביץ עם גבינה לבנה או צהובה וירק וכוס קפה.
בוהוריים: יוגורט או קורנפלקס.
צהריים: סלט, שני ביצים, טונה, פרי.
לפני אימון: קפה ופרי.
אחרי אימון: ארוחה חמה, פחמימות ובשר.
ערב: סנדביץ או טוסט או קורנפלקס.

אני משתדל לאכול כל יום לפחות ביצה אחת. וטונה משתדל אחת ליומיים כי הבנתי שזה לא בריא יותר מדי
האם זה נראה מספיק ובסדר או שאני יכול להוסיף משהו

התפריט מכיל כ-110-120 גרם חלבון, וכך יוצא שאתה צורך 1.5-1.6 גרם חלבון לק"ג. ולכן לדעתי אין לך צורך בתוספת חלבון.
תמשיך לאכול לפחות ביצה שלמה כל יום (כל עוד אינך סובל מרמת שומנים גבוהה בדם) או ביצה שלמה + חלבון נוסף.
לגבי הטונה- אכן המלצת משרד הבריאות היא לצרוך עד 340 גר' דגים (מכל סוג כולל טונה בשימורים) בשבוע על מנת למנוע הרעלת כספית, כלומר- 3 קופסאות טונה בשבוע. בימים בהם אינך אוכל טונה אתה יכול לאכול גביע קוטג' או מהדוגמאות האחרות שנתתי לך .
לגבי הבשר- אין צורך לאכול כל ערב מנה בשרית יחד עם הפחמימות , אתה יכול להחליף את הבשר במנה של קיטניות- 1 כוס (כמו אפונה, שעועית, גרגרי חומוס...) אשר יחד עם הפחמימה יספקו חלבון מלא מבחינת הרכב של חומצות אמינו בארוחה.

בברכה,

אני למשל משתמש בחלבון ללא לקטוז. זה חלבון בשם prostar.
הוא ללא לקטוז ובלל אתה יכול להכין את המשקה עם מים במקום חלב.
תהנה!

אבקת חלבון מבוססת על מי גבינה (whey ) נחשבת לאיכותית הרבה יותר ובעלת כושר ספיגה הרבה יותר טוב.
כמובן שאני לא בעד קיצוניות ולדעתי יש לשלב חלבון מכל המקורות.
אני צורך את האבקה מנה אחת אך ורק אחרי אימון בחדר כושר. במשך כל שאר הזמן צורך חלבונים מכל שאר המקורות.

וזה בלי לדבר על הדברים המופרכים שבתגובות שלך. אתה לא מציע מקור טבעי לוויטמין B12 וגם לא שמעת על נוגדי ספיגה (anti nutritionals) כגון חומצה אוקסלית וחומצה פיטיט שנמצאים במוצרים מן הצומח שאתה מציע כמקור בלעדי לברזל. אלה קושרים את הברזל ומתכות אחרות ומונעים או מפחיתים באופן ניכר את הספיגה במערכת העיכול. גם פופאי חושב שהתרד הוא מקור מצויין לברזל, אבל הוא רק דמות מצויירת!
יש גבול עד כמה שאפשר ללכת נגד הטבע. להבדיל מבעלי חיים אוכלי עשב, מערכת העיכול של האדם איננה מותאמת לצריכה בלעדית של צמחים. אין שום הוכחה מדעית או סטטיסטית שטבעוניים בריאים יותר מאוכלי כול או שתוכלת החיים ארוכה יותר, וייתכן שההיפך הוא הנכון.
מעבר לרצון להפיץ את תורתך הקיצונית אתה עושה פרסומת פסולה לעצמך בלי אישור הנהלת האתר תמורת תשלום, כמקובל.

אני מתאמן חצי שנה ועובד ע"פ התפריט ששמתי פחות או יותר מנסה להקפיד. פחדתי להיכנס לשטויות האלה. אני שמח שאישרתם לי שאני בערך בכיוון הנכון תודה רבה לכם עזרתם לי מאוד. אני אקח את העצות לתשומת לבי כמובן אתבסס גם על יותר ירקות ואוכל מן הטבע. האם ישנה דרך לקבל עוד ברזל שלא רק מבשר?

ברזל שמקורו במזונות מן החי נספג יותר טוב בגוף אך כמובן שניתן למצוא ברזל גם במזונות מן הצומח לדוגמא:
בירקות ירוקים , בקיטניות -עדשים,גרגרי חומוס ובשאר הדגנים המלאים ,