הורדת אחוזי שומן

שלום אני בן 20 שוקל 75 גובה 1.75 אני מתאמן כבר כמה חודשים כשהמטרה שלי היא הורדת אחוזי שומן כדי להגיע למצב שבו רואים קוביות והגדרת שריר יותר יפה בגדול אני לא בחור רזה או שמן ולמרות שהעליתי קצת במסת שריר עדיין נשאר לי שומן במקומות הבעייתיים בעיקר בצדדים של הבטן וגב תחתון. אני מתאמן אימוני כח ואירובי משתדל שבשני האימונים לעבוד על תרגילים שמשלבים כמה שיותר קבוצות שרירים , לעבוד על קבוצות שרירים גדולות יותר סטים , זמני מנוחה קצרים בין תרגילים , באירובי אני לא עובד על הליכון וכאלה אלא עושה אימוני hiit זאת אומרת עושה תרגילים שמשלבים את כל קבוצות השרירים אחד אחרי השני למשך 15 - 20 דק׳. מבחינת תזונה משתדל לאכול נקי לשלב חלבון וירקות בכל ארוחה , לאכול כל 2-3 שעות ארוחות סבירות וארוחות נכונות לפני ואחרי אימון. אני עושה את זה כבר חודשיים שלושה ואני עוד לא רואה שינוי ממשי באחוזי השומן , האם זה עניין של זמן או שאני עוזה משהו לא נכון ? ושאלה נוספת לגבי פחמימות , ביום אני אוכל 8 פרוסות לחם מלא (לא קל ) ביום של אימון אולי 9 -10 ולא אוכל פחמימות נוספות מעבר לזה האם זה בסדר או שצריך להפחית? תודה.