שומן

כמות השומן אמורה להיות בין 25-30 אחוז מסך הקלוריות היומי מתוכן למעלה מששני שליש לא רויי
בהצלחה

אכן ההמלצה היא כ 30 אחוז שומן מכלל התזונה היומית שלנו. עדיפות ל"שומנים הבריאים" - קנולה, זית, אבוקדו, אגוזים טבעיים. כל עוד אנחנו חיים (עד 120) הגוף עושה שימוש בשומנים כמקור אנרגיה, וודאי בפעילות גופנית והרבה אחרי.

לא הבנת..
שאלתי מה קורה לשומנים"הטובים" שאני אוכל אך הגוף משתמש בהם לאנרגיה או למאגרי שומן?

כמה גרם שומן יוצא שאני צריך לאכול <
175 בן 24 שוקל 70

חלק ממכלול התזונה היומי שלך, תפריט שלם של פחמימות-שומנים-חלבונים. הרבה מזונות מכילים גם מזה וגם מזה. יש לחשב את ה BMR שלך, את הכמות הקלוריות היומית שאתה מוציא ביום, ולפי זה לחשב את התזונה המתאימה לך, כמו גם לפי בדיקות דם, תשאול היסטוריה משפחתית וכו'. חבל סתם לזרוק לך תשובה לא אחראית, כדאי לעשות את זה מסודר ומותאם אישית אצל איש מקצוע.

אנחנו אוכלים יותר ממה שאנחנו צורכים הגוף - כך גם לגבי הפחמימה למשל - זו הופכת לשומן. כך שזה לא קשור רק לשומן אלא בכלל למכלול התזונה שלנו. לחשוב ששומן משמין -זה מיתוס. שומן לא משמין, עודף קלוריות - כן. רצוי להמעיט עד כמה שאפשר מאחוזי שומן גבוהים כמו גם ממה שנקרא "קלוריות ריקות" כיון שאילו לא בריאים לנו.