שאלה

אתה צודק. בכל מקרה כשאין שימוש לצרכי אנרגיה הגוף מפרק את המזון לשומן ומעביר את למאגרים. לגבי משך הזמן המדוייק אין לי תשובה, אבל בגדול נוהגים לדבר במונחים של יממה- כלומר כמות קלוריות יומית שנצרכת לטובת מאזן קלורי (שלילי, חיובי או מאוזן) לפי נתוני BMR - כמות קלורית שמוציאים ביום. יהיו תזונאים שיטענו באופן תאורטי אם צורכים את 1000 הקלוריות בחצי שעה מרוכזת או במשך כל היום כולו מבחינת השפעה על המאזן הקלורי זה זהה. אני גורסת שיש משמעות רבה מאד לחלוקה מאוזנת לא רק בגלל מאגרי שומן אלא גם לטובת איזון, שמוש במאגרי השומן לאורך היום... ועוד.

אני מבין מזה שאפשרי לאכול בבוקר 500ק וצוהורים 600 וערב 500 ולילה 400 (אדם שצריך2000)
אם נוח לי?

חשיבות רבה לאיכות קלורית ולא רק לכמות קלורית.

וענת זה גם נכוןלגבי פחממות פשוטות שמתפרקות בגוף מהר הם ישר ישר נהפחות לשומן או גם "ממתינות"?

שכזואכן נכון לצרוך מיד אחרי אימון עצים כיון שהיא מספקת אנרגיה מיידית לגוף. בהנחה שלא עושים בה שימוש היא הופכת לשומן. התהליך זהה. אנרגיה היא אנרגיה היא אנרגיה. בין אם מקורה בשומן, פחמימה או חלבון.