תזונת ספורט

שלום רב

יש לי שאלה חשובה בקשר לסדר אבות המזון הנשרף בגוף בעת פעילות ספורטיבית עד מה שאני יודע עד היום מנסיוני ומהחומר שלמדתי וקראתי אני יודע שכמובן הפחמימות מהוות את מאגר האנרגיה בגוף שלנו וכשמאגר זה נגמר אז לאט,לאט מתחיל מאגר השומנים לעבוד בתור ספק האנרגיה ורק שהוא מתמעט אז הגוף משתמש בחלבונים.
בהרצאה שהייתי הדיאטנית טענה כי לאחר גמר מאגר הפחמימות הגוף ישר לוקח אנרגיה מהחלבונים.
אני רץ הרבה ואני הבנתי עד היום שהרבה מתאמנים כמעט ולא אוכלים לפני ריצה מכיון שהם רוצים להיכנס לשריפת שומן מהר יחסית האם נכון הדבר?
או שמה שהדיאטנית טענה יותר נכון ואז כדאי למלא את הגוף פחמימות לפני פעילות אירובית ולא לסמוך על זה שהגוף ישתמש במאגרי השומן אחרי גמר הפחמימות.