כמה קלוריות זה חצילים מטוגנים,לאחר

בחציל יש תכולה גבוהה של פוליפנולים שהם אנטיאוקסידנטים הבריאים לגופינו מאוד.
מומלץ לאכול אותו אפוי או מבושל כי לחציל יש תכונה שהוא סופג הרבה שמן אליו.
כמות הקלוריות טמונה אך ורק בכמות השמן מאחר ובחציל כמות הקלוריות היא זניחה.לא אוכל להגיד לך כמה קלוריות יש בחצילים שאת מכינה אבל תוכלי לדעת לפי מדידת השמן שאת מטגנת בו.
עדיף לטגן על מחבת טפלון בעזרת שכבת שמן דקה או שכבת ספריי.
בתאבון