לחם קלוי

הי רון

בלחם קלוי אין פחות קלוריות מאשר בלחם רגיל. הדבר היחידי שקורה בעת חימום הלחם הוא שהמים מתאדים אך בתהליך זה לא "נשרפות" קלוריות כמו שחלק מהאנשים חושבים.
ב100 גרם צנימים יהיו יותר קלוריות מב100 גרם לחם טרי, אבל יהיו גם יותר פרוסות.
השינוי בקלוריות ל100 גרם נובע מהתאדות של הנוזלים בלחם ולכן משקלה של כל פרוסה קטן.
אין סיבה להימנע מאכילת צנימים זה בדיוק כמו לחם טרי, רק עם פחות נוזלים....