אמא אלכוהוליסטית - המשפחה מתפרקת

איך אפשר לעזור לאמא אלכוהוליסטית מתפקדת שמודה שיש בעיה אך לא יכולה לשלוט עליה...טוענת שהיא הכי רוצה להפסיק אבל ברגע אחד היא לא רואה כלום ורק מחפשת את הבקבוק.
למחרת היא בוכה ומצטערת ואז יש רגיעה עד ההתפרצות הבאה לפעמים זה נמשך שבוע שאין עם מי לדבר ולפעמים יום אחד והיא לא שותה שבועיים וטוענת שנרפאה והכל בסדר.
הלכה לA.A זה מחזיק בדיוק כמה ימים ואומרת שהם סתם יושבים מדברים אחד עם השני ושזה לא עוזר לה.

מה אפשר לעשות? המשפחה מתפרקת וזה פשוט סיוט...זה נמשך כבר כמה שנים.
מה האופציות? למי פונים?
תודה.