אנטריקוט

מזל שאכלת את זה עם אורז. האורז סופג את השומן של האנטריקוט מה שלא היה קורה עם קישוא למשל. להבא כדאי שתנסה פילה או רצועות לבן.
בתאבון

שלום רב,
רובד 40% עלול לגדול ויכול לקטון, כן-כן, לקטון. הרבה תלוי בך, באורח החיים שלך, בהחלטות שלך "לא נעים לסרב", במשמעת עצמית לעשות פעילות גופנית סדירה.
סלחנות לעיתים זה טוב אך לא בעניין בריאות.
לא צריכים להפוך לנזיר, לאכול אם אתה רוצה, לא בגלל שלא נעים לך.
בהצלחה

כן אבל.......
צודקת 100%. אנטריקוט קטן מידי פעם לא נורא

רמת LDL של 90 על פי גורמי הסיכון שציינת הינה מצויינת ויש לשמור עליה עם שילוב של תרופות, דיאטה, ואמצעי מניעה אחרים כגון פעילות גופנית.
לארוחה חד פעמית אין השלכות אורכות טווח ואתה יכול להיות רגוע כל עוד תמשיך להקפיד על רמות נמוכות של שומנים בדם באמצעים אלה.

דוקטורררר....
לחלוטין מסכים איתך. אתה (!) צודק
אתה נראה לי אחד שאוהב אנטריקוטים. אז ליפיטור קטן עם אנטריקוט או קרסטור עם איזה שווארמה קטנה, לא נורא.
כל עוד ה LDL קטן מ 70 נכון?

שבוע הבא אני מוזמן לארוע נוסף. איזה בשר מותר יהיה לי לאכול?

השאלה מופנית לתזונאי

שלום רב,
לאחרונה פרופ' גולדנברג ואנוכי התייחסנו רבות לארוחת אנטרקוט, להערכתי אין מה להוסיף לתגובתנו הקודמת.
בהצלחה