כולסטרול טוב ורע

שלום רב,
מזה מספר שנים אני במעקב לגבי נושא השומנים בדם. ישנה נטייה גנטית במשפחה לכולסטרול גבוה (משני הצדדים) ולכן אני מקפידה לערוך מעקב.
אני שומרת על תזונה נכונה (ירקות, פירות, מוצרי חלב עד 5%, עוף, הודו, שמן זית או קנולה בלבד , סיבים תזונתיים וכו').
כמןו כן , אני מקפידה להתאמן 2-3 פעמים בשבוע אימון אירובי (בנוסף לאימון פילאטיס פעמיים בשבוע)

בד' הדם האחרונה הראתה תוצאה לא טובה :
כולסטרול כללי - 299
HDL- 86
LDL- 179
טריגליצרידים - 168.

אני לא מעוניינת לקחת כדורים להורדת כולסטרול.
האם לדעתכם תמונת דם זו מחייבת התערבות של כדורים, והאם זו הדרך היחידה להורדת רמת השומנים בדם ?

תודה מראש !