מבולבלת

אני בת 24 ואני מבצעת ספורט 5 פעמים בשבוע על מכשיר אליפטיקל ביתי- (מכשיר סקי). אני מתעמלת בכל פעם 45 דק' ואני מגיע בסוף ל- 10 ק"מ. לגבי האוכל שלי: אני אוכלת המון ירקות. חזה הודו וגבינות 1/2 % בלבד. כל הפחמימות שלי בכל היום מסתכמות ב-3 כפות אורז בלבד. כל השאר זה רק ירקות וחלבונים. אמא שלי אומרת שבגלל שאני לא אוכלת הרבה פחמימות ובגלל שהאימון שלי כל כך אינטנסיבי (אני מסיימת אימון ואני כולי רטובה מזיעה)אז אני יכולה להזיק לעצמי. האם היא צודקת או שאין לי ממה לפחד. ואם היא צודקת- האם עלי לאכול יותר פחמימות כדי להיות בטוחה שאני עם אימון שכזה לא מזיקה לעצמי?