גבינות

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • גבינות
    ש
    26/09/2011

    כמה שאלות:
    שבוע 20
    מה זה חלבוני חלב?
    אכלתי גבינה פיקנטית של חברת כפיר אשר לא היה רשום עליה מפוסטרת. היה רשום שהיא מיוצרת מחלבון חלב ושומן צמחי האם יש קשר צורך בפיסטור במוצר שכזה?
    אני מודאגת שמה אכלתי גבינה לא מפוסטרת.
    תודה על התשובה.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    גבינות

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • גבינות - תגובה

    דנה שפילמן
    27/09/2011

    שלום,

    חלבון החלב הינו הקזאין.
    הפסטור זה תהליך להריגת החיידקים, לא קשור לחלבון.
    בערון בסופר מוכרים גבינות מפוסטרות. יש להיזהר יותר מאכילת גבינות ממקומות לא ידועים. את יכולה להתקשר לחברה ולשאול אותם.
    אם יש לך תחושות בבטן ואת מודאגת את יכולה לפנות לרופא המטפל.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו