קרם פטיסייר

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • קרם פטיסייר
    בר-בר
    22/03/2012

    בוקר טוב,
    אני יודעת שאסור לאכול ביצים לא מבושלות בהריון, אבל מה לגבי קרמים שמכילים ביצים ובושלו בטמפרטורה נמוכה ובמשך זמן קצר (קרם פטיסייר למשל או קרם ברולה)? קרם פטיסייר מכיל ביצים ומבושל על אש קטנה ולא מגיע לרתיחה. האם זה בסדר?
    תודה רבה!

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    קרם פטיסייר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • קרם פטיסייר - תגובה

    דנה שפילמן
    22/03/2012

    שלום,

    הבעיה בביצים היא הסיכון להמצאות חיידק הסלמונלה. חיידקים מומתים בטמפרטורה מעל 70 מעלות. אם החימום עבר טמפרטורה זו לא אמורה להיות בעיה.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תודה!

    בר-בר
    22/03/2012

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו