שאלות

שלום! אני בהריון ורוצה לאכול דברים עם ברזל. 1)אלו מוצרי מזון עשירים בברזל שכדאי לי לאכול? 2)אני יודעת שבשר בקר עשיר בברזל והבנתי שגם בפטרוזיליה יש לא מעט ברזל אבל קראתי באיזשהו מקום שפטרוזיליה, למרות שיש בה ברזל, כשהיא נאכלת ביחד/בסמוך למוצרי מזון אחרים העשירים בברזל, היא פוגעת בספיגת הברזל ממוצרי מזון אלו. האם זה נכון? כלומר, כשאני מכינה קציצות מבשר בקר, האם עדיף שלא אשלב פטרוזיליה בתוך הקציצות כדי שהפטרוזיליה לא תפגע בספיגת הברזל מהבשר? תודה.